浙江省在农产品质量安全监管领域迈出重要一步,宣布全面启用食用农产品合格证制度。这一举措标志着浙江在保障农产品从田间到餐桌全链条安全、提升农产品质量信誉方面进入了新的阶段,旨在让广大消费者对“浙”里产出的农产品买得更安心、吃得更放心。
一、合格证:农产品的“专属身份证”
食用农产品合格证,可以形象地理解为农产品的“身份证”和“承诺书”。它由农产品生产者自行开具,上面载明了农产品的名称、数量、产地、生产者信息以及生产主体承诺不使用禁限用农药兽药、遵守安全间隔期和休药期规定等内容。这张合格证随产品一同上市销售,相当于生产者对产品质量安全作出的郑重承诺。对于零售环节的消费者而言,无论是通过农贸市场、超市还是线上平台购买,合格证都提供了一个直观、便捷的质量安全信息查询和追溯渠道。
二、全面推行,覆盖“浙”产重点品类
浙江此次推行的合格证制度,覆盖了蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等主要食用农产品。省内从事农产品生产的农业企业、农民专业合作社、家庭农场等主体,在销售上述产品时,均需主动出具合格证。这意味着,从大型农业基地到小型家庭农场,从时令蔬菜到鲜活水产,越来越多的“浙”产农产品将带着这份质量安全的“证明”进入零售市场,直面消费者。
三、科技赋能,智慧监管提升效能
为确保合格证制度的有效运行和信息的真实性,浙江积极利用数字化手段赋能监管。通过对接“浙农码”等省级数字农业平台,实现合格证信息的在线开具、便捷查询和有效追溯。消费者只需扫描合格证上的二维码,便能快速获取产品产地、生产过程、检测报告等关键信息。这种“一证一码”的模式,不仅方便了消费者,也倒逼生产者更加规范地记录生产信息,落实主体责任,形成了“合格上市、带证销售、扫码可知、责任可究”的智慧监管闭环。
四、多方共赢,筑牢食品安全防线
全面启用食用农产品合格证,是一项实现生产者、消费者、监管者多方共赢的举措。
- 对生产者而言:合格证是优质农产品的信誉载体,有助于树立品牌形象,实现优质优价,提升市场竞争力。
- 对消费者而言:在零售端,合格证提供了透明的质量信息,降低了信息不对称,赋予了消费者更大的知情权和选择权,增强了消费信心。
- 对监管部门而言:合格证制度将监管重点从单纯的产品抽检转向对生产主体责任的督促和全程可追溯的管理,提升了监管的精准度和效率。
五、展望未来:“放心消费”成为浙江金名片
随着食用农产品合格证在浙江全省的深入推广和规范应用,“带证上市”将成为“浙”产农产品的标配。这不仅强化了农产品质量安全的基础,也是浙江省建设“重要窗口”、打造食品安全示范省的重要内容。从源头保障,到流通追溯,再到零售透明,一条更加牢固的食品安全防线正在构建。当消费者在市场上看到贴有合格证的浙江农产品时,将能更直观地感受到其背后的质量承诺与安全保障,“浙产农产品放心吃”将成为一张闪亮的消费金名片。
浙江全面启用食用农产品合格证,是从源头保障食品安全、提振消费信心、促进农业高质量发展的关键一招。它让农产品拥有了说清身份的“通行证”,让零售端的消费者拥有了放心选购的“定心丸”。随着这项制度的不断完善和深入人心,浙江的绿水青山将孕育出更多安全、优质、绿色的农产品,更好地满足人民群众对美好生活、健康饮食的向往。